jueves, 26 de marzo de 2009

El código "H"



Cientos de productos que utilizamos en casa para la limpieza, son auténticas bombas tóxicas...

Es necesario revisar las etiquetas. Saber qué nos estamos llevando a casa y las posibles consecuencias de una manipulación inadecuada.






El codigo H

El código H está contenido en muchas de las etiquetas de los productos de limpieza que compramos habitualmente.
Sirve para conocer todas aquellas sustancias catalogadas como peligrosas por el Real Decreto 952/1997.
Siempre que sea posible es aconsejable elegir productos que estén incluidos en esta catalogación.

El Codigo H es una referencia formada por dicha letra y un número. Muchas de estas referencias se acompañan de un dibujo indentificativo.

Hay que sabe diferenciar productos tóxicos o productos inflamables, No siempre los productos inflamables son tóxicos o nocivos. El alcohol es un excelente limpiador pero muy peligroso si se deja cerca de una fuente de calor.

Esta es la lista del Código H, que ofrece la consejería de medio ambiente de Cantabria.

H1- Explosivo.
Puede explosionar bajo el efecto de una llama, son más sensibles a los choques o las fricciones que el denitrobenceno.

H2- Comburente.
Presenta reacciones altamente exotérmicas al entrar en contacto con otras sustancias, en particular sustancias inflamables.

H3 A- Fácilmente inflamable.
Líquidos que tengan un punto de inflamación inferior a 21 grados centígrados (incluidos los líquidos extremadamente inflamables) o que puedan calentarse y finalmente inflamarse en contacto con el aire, a temperatura ambiente sin aplicación de energía.
Sólidos que puedan inflamarse fácilmente tras un breve contacto con una fuente de ignición. Gaseosos que sean inflamables en el aire a presión normal, o sustancias que, en contacto con el agua o aire húmedo, emitan gases fácilmente inflamables en cantidades peligrosas.

H3 B- Inflamable.
Líquidos que tienen un punto de inflamación superior o igual a 21 grados centígrados e inferior o igual a 55 grados Centígrados.

H 4- Irritante.
Sustancias o preparados no corrosivos que pueden causar reacción inflamatoria por contacto inmediato, prolongado o repetido con la piel o mucosas.

H5- Nocivo.
Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden entrañar riesgos de gravedad limitada para la salud.

H6- Tóxico.
Sustancias o preparados (incluidos los muy tóxicos) que por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden entrañar riesgos graves, agudos o crónicos e incluso la muerte.

H 7- Cancerígeno.
Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden producir cáncer o aumentar su frecuencia.

H 8- Corrosivo.
Puede destruir tejidos vivos al entrar en contacto con ellos.

H 9- Infeccioso.
Contienen microorganismos viables, o por sus toxinas, de las que se sabe o existen razones fundadas para creer que causan enfermedades en el ser humano o en otros organismos vivos.

H 10- Tóxico para la reproducción.
Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden producir malformaciones congénitas no hereditarias o aumentar su frecuencia.

H 11- Mutagénico.
Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden producir defectos genéticos hereditarios o aumentar su frecuencia.

H 12-
Emiten gases tóxicos o muy tóxicos al entrar en contacto con el aire, agua o un ácido.

H 13-
Sustancias o preparados susceptibles, después de su eliminación, de dar lugar a otra sustancia por un medio cualquiera, que posea alguna de las características enumeradas anteriormente.

H 14-
Peligrosos para el medio ambiente.
Presentan o pueden presentar riesgos inmediatos o diferidos para el medio ambiente.



Espero que esta información os sea útil a la hora de elegir qué productos queréis tener en casa... sabiendo los riesgos que algunos de ellos contienen.

Tenemos que acostumbrarnos a mirar cada etiqueta... Cada vez más se emplean productos insanos y peligrosos, no solo en productos de limpieza sino en cosméticos, ambientadores, e incluso en barnices de muebles, pinturas, etc...
En próximos post os mostraré algunos de los componentes que contienen cosméticos tan utilizados como pastillas de jabón, geles o cremas faciales...

Razón por la cual las alergias cutáneas son cada vez más habituales, ya que sus productos contienen sustancias agresivas que destrozan el equilibrio de nuestra piel.

Un saludo,

miércoles, 18 de marzo de 2009

Pavo al Whisky


Una estupenda receta que os dejo aquí con cariño...
Es bastante facil de hacer y está muy, muy rico.


Ingredientes para cuatro personas:

  • 1 pavo de tres kilos
  • 1 botella de whisky
  • 150 gr de panceta
  • Aceite de oliva, pimienta y sal (al gusto)
La preparación también es muy sencilla, prestad atención:



1. TOMARSE UN BUEN VASO DE WHISKY ANTES DE COMENZAR

2. RELLENAR EL PAVO CON LA PANCETA, SALPIMENTARLO Y ECHARLE UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA

3. PRECALENTAR EL HORNO A 180º DURANTE 10 MINUTOS

4. MIENTRAS SE CALIENTA EL HORNO, SERVIRSE OTRO PELOTAZO DE WHISKY

5. METER EL PAVO EN EL HORNO

6. MIENTRAS EL PAVO ESTÁ EN EL HORNO, TOMARSE OTRO PELOTAZO Y CANTARLE UNA MIJITA AL PAVO

7. SUBLIR EL HORNO A 220º, DARLE CAÑA AL DERBOSTATO Y ESBERAR VEINTE BINUTOS

8. SERVIRSE OTRO BELOTASSO

9. AL CABO DE UN DRATO, HORNIR EL ABRO PARA CONDROLAR Y ECHAR UN CHODRETON DE GUISQUI AL BABO, Y OTRO A UNO BISMO

10. DARLE AL GÜERTA AL BABO

11. CANTARLE UN FANDANGO AL BABO MIENTRAS SE SICHARRA

12. REDIRAR EL BABO DEL HONNO. SI SE TE DRESBALA, BRUSCARLO POR EL SUELO

13. ODRO PELOTAZO PA INICIÁ DRA BUSQUREDA

14. DARSE UN JARDASSO AL RESFALAR CON LA GRASSA DEL SUELO

15. PLOBAR LA SARSA DEL SSUELO, QUE YA ESTRADÁ FLELSHQUITA

16. TROMARSE OTRA COPITA E INBLITAR AL BABO QUESTÁ TUMBAO AL LAO

17. INDENDAR LEVANDARSE……….. Y DESIDIR QUE EN EL SUELO SE ESTÁ DE GOJONES

18. ABARESE LA BARIENTA, ENGUENDRA EL BABO EN EL BASILLO, LO TIRA A LA BASSURA Y TE FORMA LA DE DIÓ

19. TOMARSE ODRO GÜISQUI

20. Y ADRORA A COMÉ……………..¿ Y EL BABO?..............¿ DRONDE ESHTÁ EL BABO?............ EL HIO PUTA SA BEBIO EL WISHHKY Y SE A IO.



Perdonarme, pero no he podido resistirme, jajaja... Hoy estaba juguetona y tenía ganas de reírme un ratito con vosotros, después de tantos días grises...
Mil besos, querid@s amigos.
Natacha.....
QUIE ABROVECHE...!

lunes, 9 de marzo de 2009

Para los lápices, o lo que quieras...


Estos días quería hacer unos detalles para algunas personas especiales para mí... Pensando... en un detalle personal, qué mejor que algo hecho con mis propias manos...
Tienen parte de mi piel, alguna palabrota, mi cariño desde luego y claro, diremos el "encanto" de las cosas hechas a mano, por no decir "los fallos" jajaja.

Espero que a los destinatarios les agrade y a vosotros que os sirva de idea para esos detalles o para poner un toque diferente en el escritorio, algo más personal y más especial que algo comprado en la tienda...

Los materiales que he utilizado son:

  • Caja de madera en "bruto"
  • Pintura americana acrílica marrón "Chocolate".
  • Papel al gusto (papel especial para pegar, es más grueso, pero sirve cualquiera)
  • Barniz al agua, mate.
  • Cola blanca normal y corriente. (Que no os engañen con estos productos, los normales valen igual).
  • Regla
  • Cortante
  • Lápiz
  • pincel y paletas de gomaespuma para el barniz
  • Ganas de enredar, jajaja.


Son dos modelos distintos.

Compré dos cajas de madera en bruto. Los pasos son sencillos.

Primero debemos pensar bien qué queremos hacer y el estilo. Decidí utilizar papeles clásicos. Uno de ellos son firmas de pintores famosos. Sobrio.
El otro son apuntes antiguos, letras hechas con plumilla.


Por dentro, uno de ellos lo decoré de la misma forma que su exterior y el otro fue algo más creativo con diferentes motivos.

Aquí os dejo el paso a paso. Sencillo.

Lo primero aseguraos que la madera está limpia y si es necesario lijad un poco la superficie, pero solo si está muy basta... No me gustan las cosas demasiado "perfectas", alguna imperfección lo hace más cercano, más auténtico. Yo no necesité lijarlo.
Pintad todas esquinas, incluidas la interiores y el fondo... Con dos o tres manos quedará perfecto.



Yo he utilizado este color, pero es por mi fijación por el chocolate, jajaja. Se puede poner cualquier color, a tono con el papel...

Cortar el papel a la medida de los laterales, dejando un margen de 7 milímetros alrededor de cada cara. Por dentro igual. Cortar los papeles a la medida.

Pegar todos los papeles por dentro y por fuera, con cola blanca y cuando la pintura esté bien seca. Alisad bien para que no queden burbujas de aire (siempre queda alguna, que incluimos en la sección "encanto de las cosas hechas a mano").




Una vez pegadas todas la caras, interiores y exteriores, toca barnizar. Siempre elijo un barniz mate, no me gusta las cosas que brillan. Se trata de proteger el trabajo y es importante como terminación. Esto hará que estos botes duren una eternidad incluso dándoles mucho uso.
Utilicé el barniz que veis en la foto. Siempre uso éste. Me da muy buen resultado.
No huele, se limpia con agua y es menos tóxico que el resto. Aunque siempre utilizo guantes y mascarilla, ya que soy alérgica a casi todos estos productos.



Es conveniente dar, al menos 6 capas de barniz. Parece mucho, pero al ser un barniz que seca en 3 o 4 horas, puedes darle tres capas en un solo día y no se hace tan largo el proceso...

Así quedan una vez barnizados... pero aún queda un paso más...



La terminación de los trabajos, el detalle es lo que los hace especiales...
Tenemos que cubrir el interior (fondo) y la base del bote para que no raye o estropee la superficie donde lo pongamos o simplemente como terminación.
Lo he forrado con papel de terciopelo adhesivo (ironfix) negro. Queda suave y rematado.


Una vez hecho esto, no queda más que verlos en "su salsa".
Ver algo, hecho útil... le da una nueva dimensión... Me he permitido "usarlos" antes que sus dueños definitivos, unos momentos, para hacer la foto...



Espero que os guste la idea, puesto que las posibilidades de decoración , colores y modelos... es, como siempre, infinita. Solo vuestra imaginación pondrá el límite.
Un beso,
Natacha.

martes, 3 de marzo de 2009

Tarta de tofu (en vez de queso)

Es la típica tarta de queso de toda la vida, pero adaptada al mundo vegetariano. Sin queso. Éste es sustituido por tófu...
El tofu es leche de soja fermentada, ni más ni menos. Como yogurt de soja.

Si alguien no desea sustituirlo... se utiliza la misma cantidad de queso filadelfia o requesón que la cantidad de tófu que se indica en la receta. Tendréis una rica tarta de queso.

Ingredientes:

  • 700 gr. de tofu natural
  • 5 huevos
  • 250 gr. de azúcar moreno o 200 de fructosa
  • 135 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de galleta maría, molida
  • Cáscara de limón o naranja (la ralladura de medio limón)
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • Mermelada de frutas al gusto (como sugerencia, de higos)


El horno ha de estar precalentado a 180 grados.

Se hace una pasta con las galletas trituradas y la mantequilla y se extiende en la base del molde de la tarta. Si trituras la galleta a máquina y la mantequilla la tienes blandita, el proceso se hace más sencillo.





Se baten los huevos con azúcar, la ralladura de limón, la canela y el tofu, hasta que quede bien batido (con máquina de varillas).




Se echa este batido sobre la base de galleta y se espolvorea la canela por encima.






se hornea druante unos 45 minutos. Comprobar pinchando en el centro.


Se sirve con la mermelada por encima y bien fría.
¡Qué aproveche!

Natacha.

Plantilla creada por laeulalia basada en la rounders4 de blogger.